ПРАЗДНИК БАКЛАЖАНА

separator

В области Леонидио выращивается знаменитый баклажан цаконий.

Фестиваль баклажана, который в течение многих лет стал хорошо известен, организовывается в последние десять дней августа.

Муниципалитет Леонидии организует в Плаке традиционный фестиваль, который возрождает традиционные танцы страны. Местные и прочие музыканты сопровождают танцевальные коллективы, одетых в традиционную одежду цаконии. В программе также конкурс приготовления блюд, которые состоят, конечно, из знаменитого цаконского баклажана, он используется, потому что, только этот сорт имеет сладкий вкус.

В марте 1996 года Евро Союз включил эго в список продуктов о защите происхождения, защищая, таким образом, производителей баклажан цаконий. 

separator